1: それなり◆XonGXAywZYD. 2014/07/28(月)19:35:52 ID:???
※うなぎ、ことしも高価格 丑の日商戦は好調
共同通信
http://www.47news.jp/CN/201407/CN2014072801001802.html

《ニュース概要》
土用丑の日を明日29日に控え、うなぎ商戦は最終盤を迎えている。
うなぎの価格は、稚魚の豊漁により業者間取引では低下傾向だが、店頭ではまだ反映されず高止まっている。
ただ、景気回復に加え、うなぎが食べられなくなるのではないかという心理も働き、
百貨店や専門店でのうなぎの売上は好調という。
業界関係者は、うなぎの豊漁が反映され、店頭価格が低下するのは10月ころと見ている。

ニュース概要は、元記事を記者がまとめたものです。
詳細はソースを確認して下さい。

それなり
Twitter@opensorenari
引用元スレッド:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1406543752/
3: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)19:40:32 ID:???

no title

4: それなり◆XonGXAywZYD. 2014/07/28(月)19:41:25 ID:tw@opensorenari
明日は専門店でうなぎを食べるんだ・・・(*´ω`*)
近所に川魚料理の老舗があるんだ。
no title

6: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)19:42:37 ID:???
>>4
裏山

8: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)19:43:11 ID:???
>>4
いいなあああああああ
俺はスーパーだぜ

14: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)19:48:20 ID:???
>>4
いいな・・・
一杯やりたいな。やっぱり日本の夏は鰻だな。

5: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)19:42:10 ID:???
そういえばそんな季節か・・・
会社帰りに鰻屋の脇を通ると苦行なんだよなぁ。
家で飯食わなきゃと思ってても立ち寄りたくなる。

10: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)19:43:53 ID:???
残念だが、夏場に脂っこいモノを食べると消化不良を起こすんだ。

12: それなり◆XonGXAywZYD. 2014/07/28(月)19:47:31 ID:tw@opensorenari
>>10
ちゃんと炭火で焼いてもらったうなぎは、余分な油が落ちるからもたれないよ。
炭火に落ちた油がいい香りになって、うなぎに香ばしい香りをつけてくれる。
一度ちゃんと焼いたうなぎを味わって欲しい。
それでも持たれるならひつまぶしにしてもらって、本わさびと一緒にお茶漬けにして食べると
さっぱりして美味しいよ。
スーパーのうなぎしか無いのなら、家の魚焼きグリルでさっとひと炙りすると、
余分な脂分が抜けて少しましになる。
チューブわさびとほうじ茶で、さっとお茶漬けにすると美味しいよ。
no title

13: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)19:47:59 ID:???
今年食べたうなぎ
吉野家(´;ω;`)

24: それなり◆XonGXAywZYD. 2014/07/28(月)20:00:16 ID:tw@opensorenari
故郷の近くの街、館林には川魚の店がたくさんあって、
家族連れも夏になるとみんなうなぎを食べに行くだよ(*´ω`*)
うなぎはもともと庶民の食べ物だよ。
思い出の山田屋さん。
no title

28: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:03:36 ID:tw@opensorenari
>>24
なんかほっとする店内だな

25: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:00:16 ID:???
ウナギは高いからアナゴを食う

26: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:01:28 ID:???
ウナギは高いからナマズ食う

27: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:02:34 ID:???
国産は高すぎて…

34: それなり◆XonGXAywZYD. 2014/07/28(月)20:11:40 ID:tw@opensorenari
今回に限ってはうなぎスレのためにへこたれないことにした(`・ω・´)
no title

41: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:17:04 ID:???
鰻なんて久しく食ってないな
吉野家とかすき家が安いけど、食ったら負けな気がする

46: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:19:19 ID:???
広めたの平賀源内だっけか
明日は食べよう

56: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:26:36 ID:???
お前らリッチだな俺きょうの晩御飯ブルーベリーガム

57: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:27:06 ID:???
>>56
(´;ω;`)

59: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:27:58 ID:???
>>56
節子、それご飯ちゃう・・・(´;ω;`)

66: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:34:12 ID:???
うなぎのタレが美味しい

68: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:35:09 ID:???
老舗の鰻屋が閉店すると、タレはどうなっちゃうんだろうと思ってモヤモヤする。
閉店する前に食べに行ってやりゃ良かったなと思う。

69: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:35:31 ID:???
おごって。。。

81: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:45:17 ID:???
うなぎプレイの一例
no title

84: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:47:11 ID:???
>>81
(?o?)

82: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:45:27 ID:???
性欲も食欲も満たしてくれるのかウナギは

85: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:47:58 ID:???
エロスレにしようとする輩がいるぞー

86: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:48:07 ID:???
おまえらが憐れでならない
天然ウナギなんて近くの川でいくらでも釣れる
捌いて焼くのが面倒臭いだけ

91: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:50:49 ID:???
>>86
ど田舎在住乙

95: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:53:37 ID:???
>>91
うちもド田舎だわ
やっぱし近所の川でうなぎがとれるという話もあるけども、きったない川なので
いまいちあそこで獲ろうという気にはなれない・・・

97: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:55:12 ID:???
>>91
付け加えるとな、天然ウナギは今が一番クソ不味いんだよ
簡単に捕れるだけで

94: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:53:07 ID:???
中に入れてみる
no title

99: 6564億円◆o8vqQW81IE 2014/07/28(月)20:59:58 ID:???
実は、鰻本体より肝焼きの方が好きなんだよなぁ~、5本は食べるよ~(・ω・)ノ

アナゴは、骨の素揚げが好きなんだよー。

101: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)21:19:38 ID:???
いいかおまえらよく聞けよ
おまえらに天然ウナギを釣る方法を教えてやる
山の中じゃねえ海でだ
防波堤に囲まれて波の立たない港がいい
川の流れ込みがある場所だ
その川の河口付近でブッコミ釣りしろ
エサは大ミミズ一択
他のエサは外道に食われる
時間は夜に限る
問題は大きくて太いミミズの入手だ
それぐらい自分の頭で考えろ

釣れたら3~4日井戸水で生かして臭みを抜く
木のまな板に乗せて目ん玉のとこを釘で打ち付ける
よく研いだ小さめの和包丁で頭の後ろから背中を一気に割くように切れ
その時に左手はウナギに添えて包丁の動きに合わせて動かせば上手くいく

捌いたウナギに扇に串を打ってまずそのまま炭火で炙り焼け
焼いたらタレに浸けてすぐに焼く
それを4~5回繰り返して
仕上げに山椒粉を少し振り掛けて食え最高だぞ

それが面倒臭い奴は本当に可哀想だ

102: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)21:21:29 ID:???
>>101
ごれがプロか

106: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)21:37:51 ID:???
そういえば、ハードディスクの何所かに「ヌルヌル」という鰻を使った裏本画像が入ってる。

109: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)21:45:59 ID:???
鰻は脂の乗った冬が旨い
滅多に食えないが

112: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)21:52:52 ID:???
今年は鰻、食べるんだ
気がついたら5年ぶりw

116: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)22:05:42 ID:???
昔のうなぎは専門店でも独特の匂いしたが最近ないね

119: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)22:13:17 ID:???
>>116
あのにおいが嫌で、苦情になることがあるそうな。
で、今はあまりにおいを出さないようにしているとか。

128: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)22:28:50 ID:???
>>119
せちがれえ世の中だな ったく

130: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)22:32:09 ID:???
ウナギ食べないとか
人生の半分ぐらい損してるわ

147: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)23:04:52 ID:???
うなぎの完全養殖が早く実用化されるといいな
というか実用化されないと困る

173: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)23:27:57 ID:???
海外留学経験したけど
やっぱり、日本がいいや(・ω・)
温泉もあるしメシはうまいし
それに、海外に住んで外国人の身分でいるのは
何かあったときは頼る親戚もないし結局
根無し草で不安定だもん

229: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)23:51:14 ID:???
国産食べたいけど高い
悩む…

247: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)00:00:03 ID:???
うなぎパイに鰻は入ってない

これ豆な

250: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)00:01:06 ID:???
>>247
え?そうなの?(;´Д`)

251: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)00:01:14 ID:???
源氏パイに源氏が入ってないようなもんか

290: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)08:00:34 ID:???
丑の日はうがつく物を食べる日。
今日のところは鰻は我慢して牛にしよう。

72: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)20:36:19 ID:???
まあまあ、
夏は精力のつくものを食べて
乗り切ろうよ。
うなぎ食べるなら、勿論国産。
値段が張っても安全が欲しいもんね。